Termék

Teljeskiőrlésű kenyér magvakkal 0,5kg
Felhasznált gabonák: búza, rozs, zab

Teljeskiőrlés kenyerünk magvakkal kétféle mag – szezámmag, lenmag – felhasználásával, csak teljeskiőrlésű gabonából őrölt lisztből készült. Utóbbi nagy előnye, hogy tartalmazza a gabonaszemek héját, így a velük készült kenyér tápértéke (ásványi anyagok és nyomelemek), valamint rosttartalma a fehér kenyerekéhez viszonyítva lényegesen magasabb. Ezen kenyerünk is 100%-ban természetes alapanyagokból, saját kovásszal és hosszú érlelési technológiával készült. A tésztát lenmaggal gazdagítottuk, mely talán az első és egyik legfontosabb esszenciális zsírforrás, és számos egyéb jótékony hatása mellett segít kivédeni a káros zsírok lerakódását az erek falán. A lenmag mellett zabpehellyel dúsítottuk a tésztát, hisz a zab a leginkább fehérjedús gabonaféle, melyben található béta-glükán bizonyítottan csökkenti a vér koleszterint szintjét. A kenyér tetejére szezámmagot szórtunk, mely egy igen fontos kalciumforrás. Súlyarányosan hétszer több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej, és vetekszik a tehénsajtok kalciumtartalmával. A végeredmény egy enyhén savanykás ízű kenyér fajta. Aki szereti a német kenyereket, annak érdemes megkóstolni! Az Ön kényelmére szeletelt és csomagolt változatban is kapható.

 
Összetevők

víz, frissen őrölt teljeskiőrlésű búzaliszt*, frissen őrölt teljeskiőrlésű rozsliszt*, zabpehely*, lenmag, tengeri só, élesztő, szezámmag*. (Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Nyomokban dióféléket, földimogyorót, szóját, tejet, tojást és mustárt tartalmazhat.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (analitikai vizsgálat alapján)
Energia: 927 kJ
Energia: 220 kcal
Zsír: 2,7 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,52 g
Szénhidrát: 33 g
Amelyből cukrok: 1,8 g
Rost: 11 g
Fehérje: 9,9 g
Só: 1,1 g
Adalékanyag mentes
Tartósítószer mentes
Cukormentes termékek
Laktózmentes termékek
Vegetáriánus termékek
Vegán termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Magvas termékek
Kovásszal készült
Cukorbetegeknek ajánlott termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ