Termék

A kifli szavunkat a németből vettük át – „Kipfel”, ami azonban a latin „cippus” szóból származik. Jelentése „cölöp, karó”, valószínű a péksütemény formájára utal. A JÓkenyér kiflik – így óriás változata is - hagyományos tejes tésztából készülnek, saját kovásszal és hosszú érlelési technológiával. Kinyújtás után, felgöngyöljük, és félhold alakúra formázzuk a tésztát. A tészta hosszadalmas pihentetése nem csupán azt eredményezi, hogy kellően össze tudnak érni az ízek, de többek között ennek köszönhető az is, hogy az így készült finomság tovább friss marad. A JÓkenyér óriás kifliből igazán „emberes” szendvics készíthető!
búzaliszt (BL55)*, víz, búzaliszt (BL112)*, tejpor*, tengeri só, napraforgóolaj, élesztő, kristálycukor, lisztjavítószer*. (A allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Nyomokban szóját tartalmazhat.)
Energia: | 1135 kJ |
Energia: | 268 kcal |
Zsír: | 1,86 g |
Amelyből telített zsírsavak: | 0,36 g |
Szénhidrát: | 53,54 g |
Amelyből cukrok: | 0,89 g |
Rost: | 2,82 g |
Fehérje: | 7,82 g |
Só: | 1,45 g |