Szezonális termékek

Felhasznált gabonák: búza
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1526 kJ
Energia: 364 kcal
Zsír: 14,64 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,23 g
Szénhidrát: 50,65 g
Amelyből cukrok: 11,27 g
Rost: 1,25 g
Fehérje: 5,79 g
Só: 0,51 g
 

Hazánkban is egyre kedveltebb a stollen, amely német nyelvterületen az adventi időszak legmeghatározóbb süteménye. Eredeti neve Christstollen, azaz Krisztuskalács, mivel a tészta ovális formája és egymásra hajtott szélei a bepólyázott kis Jézust szimbolizálja.
A JÓkenyér ADVENTSTOLLEN mandulával, marcipánmasszával, rumba áztatott mazsolával, kandírozott citrommal és naranccsal dúsított, vajban különösen gazdag, finom kelt kalács. Kifejezetten az adventi időszakhoz kapcsolható, ínycsiklandó fűszerekkel ízesítettük, mint a fahéj, gyömbér, koriander és a szegfűszeg.
Bár a hagyományos stollenek alapvetően magas alkoholtartalmúak, a JÓkenyér ADVENTSTOLLEN rumtartalma a sütés folyamán elpárolog, így az egész család számára ünnepi csemegévé válhat!

Összetevők

búzaliszt (BL55)*, mazsola, vaj*, víz, mandula*,kristálycukor,
kandírozott narancs és cirtomhéj,marcipánmassza*,élesztő, tojás*,
rum, tejpor*, citromlé, só, lisztjavítószer*, gyömbér, koriander, fahéj, szegfűszeg.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1526 kJ
Energia: 364 kcal
Zsír: 14,64 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,23 g
Szénhidrát: 50,65 g
Amelyből cukrok: 11,27 g
Rost: 1,25 g
Fehérje: 5,79 g
Só: 0,51 g
 

Hazánkban is egyre kedveltebb a stollen, amely német nyelvterületen az adventi időszak legmeghatározóbb süteménye. Eredeti neve Christstollen, azaz Krisztuskalács, mivel a tészta ovális formája és egymásra hajtott szélei a bepólyázott kis Jézust szimbolizálja.
A JÓkenyér ADVENTSTOLLEN mandulával, marcipánmasszával, rumba áztatott mazsolával, kandírozott citrommal és naranccsal dúsított, vajban különösen gazdag, finom kelt kalács. Kifejezetten az adventi időszakhoz kapcsolható, ínycsiklandó fűszerekkel ízesítettük, mint a fahéj, gyömbér, koriander és a szegfűszeg.
Bár a hagyományos stollenek alapvetően magas alkoholtartalmúak, a JÓkenyér ADVENTSTOLLEN rumtartalma a sütés folyamán elpárolog, így az egész család számára ünnepi csemegévé válhat!

Összetevők

búzaliszt (BL55)*, mazsola, vaj*, víz, mandula*,kristálycukor,
kandírozott narancs és cirtomhéj,marcipánmassza*,élesztő, tojás*,
rum, tejpor*, citromlé, só, lisztjavítószer*, gyömbér, koriander, fahéj, szegfűszeg.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1794 kJ
Energia: 428 kcal
Zsír: 20,73 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,15 g
Szénhidrát: 52,87 g
Amelyből cukrok: 22,67 g
Rost: 1,08 g
Fehérje: 7,03 g
Só: 0,30 g
 

A bejgli egy igazi hungarikum. Szinte nincs olyan család, ahol Karácsonykor és Húsvétkor ne kerülne az asztalra. A bejgli vélhetően a pozsonyi kifliből alakult ki, a XIX. század második felében. A töltelékeknek különös jelentősége van a karácsonyi időszakban: a mák bőséget, termékenységet szimbolizál, a dió gazdagságot, jólétet, jó egészséget jelképez.
A mi bejglink olyan, ahogy az a nagykönyvben meg van írva: kívül márványos, belül pedig magával ragad a sok-sok általunk főzött töltelék. Mint minden süteményünk, a beiglink is kiváló minőségű és természetes alapanyagokból, adalékanyag és tartósítószer nélkül készült saját cukrászüzemünkben.

Összetevők

Liszt (BL55)*, ivóvíz, kristálycukor, dió*, sertészsír, zsemlemorzsa*, tej*, vaj*, vanilin cukor, élesztő, mazsola, só, reszelt citromhéj, fahéj.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1637 kJ
Energia: 390 kcal
Zsír: 16,78 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,15 g
Szénhidrát: 52,55 g
Amelyből cukrok: 22,08 g
Rost: 1,07 g
Fehérje: 6,70 g
Só: 0,30 g
 

A bejgli egy igazi hungarikum. Szinte nincs olyan család, ahol Karácsonykor és Húsvétkor ne kerülne az asztalra. A bejgli vélhetően a pozsonyi kifliből alakult ki, a XIX. század második felében. A töltelékeknek különös jelentősége van a karácsonyi időszakban: a mák bőséget, termékenységet szimbolizál, a dió gazdagságot, jólétet, jó egészséget jelképez.
A mi bejglink olyan, ahogy az a nagykönyvben meg van írva: kívül márványos, belül pedig magával ragad a sok-sok általunk főzött töltelék. Mint minden süteményünk, a beiglink is kiváló minőségű és természetes alapanyagokból, adalékanyag és tartósítószer nélkül készült saját cukrászüzemünkben.

Összetevők

Liszt (BL55)*, ivóvíz, kristálycukor, mák, sertészsír, zsemlemorzsa*, tej*, vaj*, vanilin cukor, élesztő, mazsola, só, reszelt citromhéj, fahéj.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1663 kJ
Energia: 398 kcal
Zsír: 21,12 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,48 g
Szénhidrát: 42,52 g
Amelyből cukrok: 19,29 g
Rost: 2,49 g
Fehérje: 8,02 g
Só: 0,37 g
 

A csillag szimbólum karácsonyhoz köthetően az égi sarkcsillagot jelképezi, amely az isteni fényt sugározza. Advent idején igen sok formában köszön vissza ez a szimbólum. A dél-német vidékek pedig ilyen alakban készítik azokat a karácsonyi specialitásokat, melyeket mi is elhoztunk Önöknek. A JÓkenyér karácsonyi csillag egy olyan vajjal dúsított, kevert tésztából készült kakaós sütemény, mely minden ínycsiklandó téli csemegét magában foglal. Dióval, mandulával gazdagítottuk, majd szerecsendióval és fahéjjal ízesítettük.
Egy kakaós sütemény, melyet kívül-belül a karácsonyra szabtunk!

Összetevők

víz, búzaliszt (BL55)*, vaj*,kristálycukor, tojás*,víz,kakaópor, mandula*, tejpor*,
dióbél*, fahéj,sütőpor,szerecsendió,só.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1411 kJ
Energia: 337 kcal
Zsír: 17,87 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,35 g
Szénhidrát: 35,95 g
Amelyből cukrok: 13,78 g
Rost: 1,78 g
Fehérje: 7,24 g
Só: 0,27 g
 

A dél-német vidékek sajátja, hogy karácsonykor csillag alakban is készítenek süteményeket, hisz maga a forma az égi sarkcsillagra utal, amely az isteni fényt sugározza. Gyümölcsös csillagunkkal mi is egy olyan süteményt alkottunk, melyet kívül-belül a karácsonyra szabtunk. Hisz a vajjal dúsított, kevert tésztából készült kakaós sütemény, minden ínycsiklandó téli csemegét magában foglal. A tésztát almadarabokkal gazdagítottuk, diót és mandulát adtunk hozzá, - mely utóbbiból a tetejére is jutott, – végül pedig szerecsendióval és fahéjjal ízesítettük.
A JÓkenyér gyümölcsös csillaggal megízesítheti az adventi készülődés napjait!

Összetevők

víz, búzaliszt (BL55)*, vaj*,kristálycukor, tojás*,víz,kakaópor, mandula*, tejpor*,
alma, dióbél*,fahéj,sütőpor,szerecsendió,só.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza 
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1460 kJ
Energia: 348 kcal
Zsír: 10,50 g
Amelyből telített zsírsavak: 6,95 g
Szénhidrát: 52,90 g
Amelyből cukrok: 13,10 g
Rost: 4,10 g
Fehérje: 8,50 g
Só: 0,87 g
 
 

 

Összetevők

búzaliszt (BL55)*, víz, vaj*, kristálycukor, tojás*, tejpor*, élesztő, tengeri só , lisztjavítószer*.

(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza 
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1460 kJ
Energia: 348 kcal
Zsír: 10,50 g
Amelyből telített zsírsavak: 6,95 g
Szénhidrát: 52,90 g
Amelyből cukrok: 13,10 g
Rost: 4,10 g
Fehérje: 8,50 g
Só: 0,87 g
 
 

 

Összetevők

búzaliszt (BL55)*, víz, vaj*, kristálycukor, tojás*, tejpor*, élesztő, tengeri só , lisztjavítószer*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza, rozs 
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 897 kJ
Energia: 212 kcal
Zsír: 2,35 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,72 g
Szénhidrát: 40,24 g
Amelyből cukrok: 0,09 g
Rost: 3 g
Fehérje: 6,02 g
Só: 1,15 g
 

Ünnepi összejövetelekhez, szilveszteri készülődéshez ajánljuk ezt a zsemle válogatást. Tökéletes party kellék egy-egy menü összeállításához. December 22-től keresse szaküzleteinkben limitált darabszámban!

Összetevők

víz,búzaliszt (BL55)*, rozsliszt (RL125)*, teljeskiőrlésű rozsliszt*, napraforgóolaj, élesztő,só, napraforgóbél, lenmag, szezámmag*, mák, Só, lisztjavítószer*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza 
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1458 kJ
Energia: 348 kcal
Zsír: 15,76 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,13 g
Szénhidrát: 44,21 g
Amelyből cukrok: 20,06 g
Rost: 0,89 g
Fehérje: 6,82 g
Só: 0 g
 

 

Összetevők

liszt(bl55)*, kristálycukor, vaj, málna*, mandula, vanílin cukor, citrom, almapektin.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza 
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1554 kJ
Energia: 371 kcal
Zsír: 19,61 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,06 g
Szénhidrát: 42,94 g
Amelyből cukrok: 13,44 g
Rost: 0,61 g
Fehérje: 5,51 g
Só: 0 g
 
 

 

Összetevők

csokoládé, kristálycukor, tejszín*, málna*, liszt(bl55)*, vaj*, mandula, vanílincukor, citrom, almapektin.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza 
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1460 kJ
Energia: 348 kcal
Zsír: 10,50 g
Amelyből telített zsírsavak: 6,95 g
Szénhidrát: 52,90 g
Amelyből cukrok: 13,10 g
Rost: 4,10 g
Fehérje: 8,50 g
Só: 0,87 g
 

 

Összetevők

búzaliszt (BL55)*, víz, vaj*, kristálycukor, tojás*, tejpor*, élesztő, tengeri só , lisztjavítószer*.

(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1455 kJ
Energia: 350 kcal
Zsír: 23,02 g
Amelyből telített zsírsavak: 3,32 g
Szénhidrát: 25,42 g
Amelyből cukrok: 0,09 g
Rost: 2,8 g
Fehérje: 8,76 g
Só: 1,73 g
 

 

Összetevők

búzaliszt (BL55)*, tejföl*, vaj*, sajt*, medvehagyma, élesztő, tengeri só.

(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza 
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 971 kJ
Energia: 231 kcal
Zsír: 7,45 g
Amelyből telített zsírsavak: 3,13 g
Szénhidrát: 30,77 g
Amelyből cukrok: 0,53 g
Rost: 2,94 g
Fehérje: 8,77 g
Só: 1,1 g
 

 

Összetevők

Búzaliszt (BL55)*, Víz, Sajt*, Tejföl*, Búzaliszt (BL112)*, Medvehagyma,
Tejpor*, Tengeri só, Napraforgóolaj, Élesztő, Kristálycukor,
Lisztjavítószer.

(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza 
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 824 kJ
Energia: 195 kcal
Zsír: 0,97 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,36 g
Szénhidrát: 38,91 g
Amelyből cukrok: 0,12 g
Rost: 3,93 g
Fehérje: 5,61 g
Só: 1,13 g
 

 

Összetevők

búzaliszt (Bl-55)*, víz,medvehagyma, tengeri só, élesztő, lisztjavítószer*, búzaliszt (Bl-112*)
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza 
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1460 kJ
Energia: 348 kcal
Zsír: 10,50 g
Amelyből telített zsírsavak: 6,95 g
Szénhidrát: 52,90 g
Amelyből cukrok: 13,10 g
Rost: 4,10 g
Fehérje: 8,50 g
Só: 0,87 g
 

 

Vidám liba alakot öltött vajas kalácstészta.

Összetevők

búzaliszt (BL55)*, víz, vaj*, kristálycukor, tojás*, tejpor*, élesztő, tengeri só , lisztjavítószer*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ

Felhasznált gabonák: búza
Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1526 kJ
Energia: 364 kcal
Zsír: 14,64 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,23 g
Szénhidrát: 50,65 g
Amelyből cukrok: 11,27 g
Rost: 1,25 g
Fehérje: 5,79 g
Só: 0,51 g
 

Ahogy Magyarországon bejglit, német nyelvterületen stollent készítenek karácsonykor. A JÓkenyér ADVENTSTOLLEN mandulával, marcipánmasszával, rumba áztatott mazsolával, kandírozott citrommal és naranccsal dúsított, vajban különösen gazdag, finom kelt kalács. Kifejezetten az adventi időszakhoz kapcsolható, ínycsiklandó fűszerekkel ízesítettük, mint a fahéj, gyömbér, koriander és a szegfűszeg.
Azok számára, akiknek fél kiló nem elég ebből a fantasztikus finomságból kilós változatot is készítettük, koszorú formában.

Összetevők

búzaliszt (BL55)*, mazsola, vaj*, víz, mandula*,kristálycukor,
kandírozott narancs és cirtomhéj,marcipánmassza*,élesztő, tojás*,
rum, tejpor*, citromlé, só, lisztjavítószer*, gyömbér, koriander, fahéj, szegfűszeg.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)

 
MEGVÁSÁROLHATÓ