Szezonális termékek
| Energia: | 1526 kJ |
| Energia: | 364 kcal |
| Zsír: | 14,64 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,23 g |
| Szénhidrát: | 50,65 g |
| Amelyből cukrok: | 11,27 g |
| Rost: | 1,25 g |
| Fehérje: | 5,79 g |
| Só: | 0,51 g |
Hazánkban is egyre kedveltebb a stollen, amely német nyelvterületen az adventi időszak legmeghatározóbb süteménye. Eredeti neve Christstollen, azaz Krisztuskalács, mivel a tészta ovális formája és egymásra hajtott szélei a bepólyázott kis Jézust szimbolizálja.
A JÓkenyér ADVENTSTOLLEN mandulával, marcipánmasszával, rumba áztatott mazsolával, kandírozott citrommal és naranccsal dúsított, vajban különösen gazdag, finom kelt kalács. Kifejezetten az adventi időszakhoz kapcsolható, ínycsiklandó fűszerekkel ízesítettük, mint a fahéj, gyömbér, koriander és a szegfűszeg.
Bár a hagyományos stollenek alapvetően magas alkoholtartalmúak, a JÓkenyér ADVENTSTOLLEN rumtartalma a sütés folyamán elpárolog, így az egész család számára ünnepi csemegévé válhat!
búzaliszt (BL55)*, mazsola, vaj*, víz, mandula*,kristálycukor,
kandírozott narancs és cirtomhéj,marcipánmassza*,élesztő, tojás*,
rum, tejpor*, citromlé, só, lisztjavítószer*, gyömbér, koriander, fahéj, szegfűszeg.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1526 kJ |
| Energia: | 364 kcal |
| Zsír: | 14,64 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,23 g |
| Szénhidrát: | 50,65 g |
| Amelyből cukrok: | 11,27 g |
| Rost: | 1,25 g |
| Fehérje: | 5,79 g |
| Só: | 0,51 g |
Hazánkban is egyre kedveltebb a stollen, amely német nyelvterületen az adventi időszak legmeghatározóbb süteménye. Eredeti neve Christstollen, azaz Krisztuskalács, mivel a tészta ovális formája és egymásra hajtott szélei a bepólyázott kis Jézust szimbolizálja.
A JÓkenyér ADVENTSTOLLEN mandulával, marcipánmasszával, rumba áztatott mazsolával, kandírozott citrommal és naranccsal dúsított, vajban különösen gazdag, finom kelt kalács. Kifejezetten az adventi időszakhoz kapcsolható, ínycsiklandó fűszerekkel ízesítettük, mint a fahéj, gyömbér, koriander és a szegfűszeg.
Bár a hagyományos stollenek alapvetően magas alkoholtartalmúak, a JÓkenyér ADVENTSTOLLEN rumtartalma a sütés folyamán elpárolog, így az egész család számára ünnepi csemegévé válhat!
búzaliszt (BL55)*, mazsola, vaj*, víz, mandula*,kristálycukor,
kandírozott narancs és cirtomhéj,marcipánmassza*,élesztő, tojás*,
rum, tejpor*, citromlé, só, lisztjavítószer*, gyömbér, koriander, fahéj, szegfűszeg.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1794 kJ |
| Energia: | 428 kcal |
| Zsír: | 20,73 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,15 g |
| Szénhidrát: | 52,87 g |
| Amelyből cukrok: | 22,67 g |
| Rost: | 1,08 g |
| Fehérje: | 7,03 g |
| Só: | 0,30 g |
A bejgli egy igazi hungarikum. Szinte nincs olyan család, ahol Karácsonykor és Húsvétkor ne kerülne az asztalra. A bejgli vélhetően a pozsonyi kifliből alakult ki, a XIX. század második felében. A töltelékeknek különös jelentősége van a karácsonyi időszakban: a mák bőséget, termékenységet szimbolizál, a dió gazdagságot, jólétet, jó egészséget jelképez.
A mi bejglink olyan, ahogy az a nagykönyvben meg van írva: kívül márványos, belül pedig magával ragad a sok-sok általunk főzött töltelék. Mint minden süteményünk, a beiglink is kiváló minőségű és természetes alapanyagokból, adalékanyag és tartósítószer nélkül készült saját cukrászüzemünkben.
Liszt (BL55)*, ivóvíz, kristálycukor, dió*, sertészsír, zsemlemorzsa*, tej*, vaj*, vanilin cukor, élesztő, mazsola, só, reszelt citromhéj, fahéj.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1637 kJ |
| Energia: | 390 kcal |
| Zsír: | 16,78 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,15 g |
| Szénhidrát: | 52,55 g |
| Amelyből cukrok: | 22,08 g |
| Rost: | 1,07 g |
| Fehérje: | 6,70 g |
| Só: | 0,30 g |
A bejgli egy igazi hungarikum. Szinte nincs olyan család, ahol Karácsonykor és Húsvétkor ne kerülne az asztalra. A bejgli vélhetően a pozsonyi kifliből alakult ki, a XIX. század második felében. A töltelékeknek különös jelentősége van a karácsonyi időszakban: a mák bőséget, termékenységet szimbolizál, a dió gazdagságot, jólétet, jó egészséget jelképez.
A mi bejglink olyan, ahogy az a nagykönyvben meg van írva: kívül márványos, belül pedig magával ragad a sok-sok általunk főzött töltelék. Mint minden süteményünk, a beiglink is kiváló minőségű és természetes alapanyagokból, adalékanyag és tartósítószer nélkül készült saját cukrászüzemünkben.
Liszt (BL55)*, ivóvíz, kristálycukor, mák, sertészsír, zsemlemorzsa*, tej*, vaj*, vanilin cukor, élesztő, mazsola, só, reszelt citromhéj, fahéj.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1663 kJ |
| Energia: | 398 kcal |
| Zsír: | 21,12 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,48 g |
| Szénhidrát: | 42,52 g |
| Amelyből cukrok: | 19,29 g |
| Rost: | 2,49 g |
| Fehérje: | 8,02 g |
| Só: | 0,37 g |
A csillag szimbólum karácsonyhoz köthetően az égi sarkcsillagot jelképezi, amely az isteni fényt sugározza. Advent idején igen sok formában köszön vissza ez a szimbólum. A dél-német vidékek pedig ilyen alakban készítik azokat a karácsonyi specialitásokat, melyeket mi is elhoztunk Önöknek. A JÓkenyér karácsonyi csillag egy olyan vajjal dúsított, kevert tésztából készült kakaós sütemény, mely minden ínycsiklandó téli csemegét magában foglal. Dióval, mandulával gazdagítottuk, majd szerecsendióval és fahéjjal ízesítettük.
Egy kakaós sütemény, melyet kívül-belül a karácsonyra szabtunk!
víz, búzaliszt (BL55)*, vaj*,kristálycukor, tojás*,víz,kakaópor, mandula*, tejpor*,
dióbél*, fahéj,sütőpor,szerecsendió,só.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1411 kJ |
| Energia: | 337 kcal |
| Zsír: | 17,87 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,35 g |
| Szénhidrát: | 35,95 g |
| Amelyből cukrok: | 13,78 g |
| Rost: | 1,78 g |
| Fehérje: | 7,24 g |
| Só: | 0,27 g |
A dél-német vidékek sajátja, hogy karácsonykor csillag alakban is készítenek süteményeket, hisz maga a forma az égi sarkcsillagra utal, amely az isteni fényt sugározza. Gyümölcsös csillagunkkal mi is egy olyan süteményt alkottunk, melyet kívül-belül a karácsonyra szabtunk. Hisz a vajjal dúsított, kevert tésztából készült kakaós sütemény, minden ínycsiklandó téli csemegét magában foglal. A tésztát almadarabokkal gazdagítottuk, diót és mandulát adtunk hozzá, - mely utóbbiból a tetejére is jutott, – végül pedig szerecsendióval és fahéjjal ízesítettük.
A JÓkenyér gyümölcsös csillaggal megízesítheti az adventi készülődés napjait!
víz, búzaliszt (BL55)*, vaj*,kristálycukor, tojás*,víz,kakaópor, mandula*, tejpor*,
alma, dióbél*,fahéj,sütőpor,szerecsendió,só.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1460 kJ |
| Energia: | 348 kcal |
| Zsír: | 10,50 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 6,95 g |
| Szénhidrát: | 52,90 g |
| Amelyből cukrok: | 13,10 g |
| Rost: | 4,10 g |
| Fehérje: | 8,50 g |
| Só: | 0,87 g |
búzaliszt (BL55)*, víz, vaj*, kristálycukor, tojás*, tejpor*, élesztő, tengeri só , lisztjavítószer*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1460 kJ |
| Energia: | 348 kcal |
| Zsír: | 10,50 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 6,95 g |
| Szénhidrát: | 52,90 g |
| Amelyből cukrok: | 13,10 g |
| Rost: | 4,10 g |
| Fehérje: | 8,50 g |
| Só: | 0,87 g |
búzaliszt (BL55)*, víz, vaj*, kristálycukor, tojás*, tejpor*, élesztő, tengeri só , lisztjavítószer*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 897 kJ |
| Energia: | 212 kcal |
| Zsír: | 2,35 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,72 g |
| Szénhidrát: | 40,24 g |
| Amelyből cukrok: | 0,09 g |
| Rost: | 3 g |
| Fehérje: | 6,02 g |
| Só: | 1,15 g |
Ünnepi összejövetelekhez, szilveszteri készülődéshez ajánljuk ezt a zsemle válogatást. Tökéletes party kellék egy-egy menü összeállításához. December 22-től keresse szaküzleteinkben limitált darabszámban!
víz,búzaliszt (BL55)*, rozsliszt (RL125)*, teljeskiőrlésű rozsliszt*, napraforgóolaj, élesztő,só, napraforgóbél, lenmag, szezámmag*, mák, Só, lisztjavítószer*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1458 kJ |
| Energia: | 348 kcal |
| Zsír: | 15,76 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,13 g |
| Szénhidrát: | 44,21 g |
| Amelyből cukrok: | 20,06 g |
| Rost: | 0,89 g |
| Fehérje: | 6,82 g |
| Só: | 0 g |
liszt(bl55)*, kristálycukor, vaj, málna*, mandula, vanílin cukor, citrom, almapektin.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1554 kJ |
| Energia: | 371 kcal |
| Zsír: | 19,61 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,06 g |
| Szénhidrát: | 42,94 g |
| Amelyből cukrok: | 13,44 g |
| Rost: | 0,61 g |
| Fehérje: | 5,51 g |
| Só: | 0 g |
csokoládé, kristálycukor, tejszín*, málna*, liszt(bl55)*, vaj*, mandula, vanílincukor, citrom, almapektin.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1460 kJ |
| Energia: | 348 kcal |
| Zsír: | 10,50 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 6,95 g |
| Szénhidrát: | 52,90 g |
| Amelyből cukrok: | 13,10 g |
| Rost: | 4,10 g |
| Fehérje: | 8,50 g |
| Só: | 0,87 g |
búzaliszt (BL55)*, víz, vaj*, kristálycukor, tojás*, tejpor*, élesztő, tengeri só , lisztjavítószer*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1455 kJ |
| Energia: | 350 kcal |
| Zsír: | 23,02 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 3,32 g |
| Szénhidrát: | 25,42 g |
| Amelyből cukrok: | 0,09 g |
| Rost: | 2,8 g |
| Fehérje: | 8,76 g |
| Só: | 1,73 g |
búzaliszt (BL55)*, tejföl*, vaj*, sajt*, medvehagyma, élesztő, tengeri só.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 971 kJ |
| Energia: | 231 kcal |
| Zsír: | 7,45 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 3,13 g |
| Szénhidrát: | 30,77 g |
| Amelyből cukrok: | 0,53 g |
| Rost: | 2,94 g |
| Fehérje: | 8,77 g |
| Só: | 1,1 g |
Búzaliszt (BL55)*, Víz, Sajt*, Tejföl*, Búzaliszt (BL112)*, Medvehagyma,
Tejpor*, Tengeri só, Napraforgóolaj, Élesztő, Kristálycukor,
Lisztjavítószer.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 824 kJ |
| Energia: | 195 kcal |
| Zsír: | 0,97 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,36 g |
| Szénhidrát: | 38,91 g |
| Amelyből cukrok: | 0,12 g |
| Rost: | 3,93 g |
| Fehérje: | 5,61 g |
| Só: | 1,13 g |
búzaliszt (Bl-55)*, víz,medvehagyma, tengeri só, élesztő, lisztjavítószer*, búzaliszt (Bl-112*)
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1460 kJ |
| Energia: | 348 kcal |
| Zsír: | 10,50 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 6,95 g |
| Szénhidrát: | 52,90 g |
| Amelyből cukrok: | 13,10 g |
| Rost: | 4,10 g |
| Fehérje: | 8,50 g |
| Só: | 0,87 g |
Vidám liba alakot öltött vajas kalácstészta.
búzaliszt (BL55)*, víz, vaj*, kristálycukor, tojás*, tejpor*, élesztő, tengeri só , lisztjavítószer*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)
| Energia: | 1526 kJ |
| Energia: | 364 kcal |
| Zsír: | 14,64 g |
| Amelyből telített zsírsavak: | 0,23 g |
| Szénhidrát: | 50,65 g |
| Amelyből cukrok: | 11,27 g |
| Rost: | 1,25 g |
| Fehérje: | 5,79 g |
| Só: | 0,51 g |
Ahogy Magyarországon bejglit, német nyelvterületen stollent készítenek karácsonykor. A JÓkenyér ADVENTSTOLLEN mandulával, marcipánmasszával, rumba áztatott mazsolával, kandírozott citrommal és naranccsal dúsított, vajban különösen gazdag, finom kelt kalács. Kifejezetten az adventi időszakhoz kapcsolható, ínycsiklandó fűszerekkel ízesítettük, mint a fahéj, gyömbér, koriander és a szegfűszeg.
Azok számára, akiknek fél kiló nem elég ebből a fantasztikus finomságból kilós változatot is készítettük, koszorú formában.
búzaliszt (BL55)*, mazsola, vaj*, víz, mandula*,kristálycukor,
kandírozott narancs és cirtomhéj,marcipánmassza*,élesztő, tojás*,
rum, tejpor*, citromlé, só, lisztjavítószer*, gyömbér, koriander, fahéj, szegfűszeg.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük.)