Szezámmagos karika

75 g

Felhasznált gabonák: búza

A JÓkenyér szezámos karika, csupán alakjában hasonlít a napjainkra kulináris értelemben már kevert, fúziós étellé vált bagelre, de összemérhetően finom. Mi hagyományos tejes tésztából készítettük, saját kovásszal és hosszú érlelési technológiával. A tészta hosszadalmas pihentetése azt eredményezi, hogy kellően össze tudnak érni az ízek, de többek között ennek köszönhető az is, hogy az így készült finomság tovább friss marad. A karikákat gazdagon megszórtuk szezámmaggal és nemcsak azért, hogy ínycsiklandozóbb legyen! A szezámmag a meghatározó kalciumforrás a kínai étrendben. Súlyarányosan több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej (hétszer annyit), és vetekszik a tehénsajtok kalciumtartalmával. A kalcium mellett jelentős mennyiségben található benne magnézium, kálium, foszfor, vas, A-, E-, B1-, B2-vitaminok. Pékségeinkben kóstolja meg a szezámos karikával készült Körözöttes szendvicsünket!

Összetevők:

búzaliszt (BL55)*, ivóvíz, búzakovász*, búzaliszt (BL112)*, sovány tejpor*, tengeri só, szezámmag*, napraforgóolaj, élesztő, kristálycukor, búza előtészta*

Az allergén összetevőket *-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.

Tápérték adatok

Átlagos tápérték 100 g termékben*

Energia 272 kcal / 1152 kJ
Zsír 2,48 g
amelyből telített zsírsavak 0,36 g
Szénhidrát 53,05 g
amelyből cukrok 0,87 g
Rost 2,75 g
Fehérje 8,03 g
1,31 g

*1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)

Értékesítési pontok

A termék a JÓKENYÉR szaküzletein felül, megvásárolható a CBA üzletekben, szerte az országban.

Tovább a szaküzletekhez