Burgonyás kenyér

500 g és 750g

Felhasznált gabonák: búza, rozs

A burgonya kenyérben történő felhasználása régmúlt időkre tekint vissza. Dédanyáink eleinte a búza, mint kenyérgabona szűkös rendelkezésre állása miatt, majd a kenyér frissességének megőrzése céljából használták. Burgonyával hosszan eltartható, finom ízű, nem morzsálódó kenyeret lehetett készíteni. A JÓkenyér burgonyás kenyerének kellemesen savanykás íze és tradicionális formája a nosztalgiázóknak és a mindig újra vágyóknak is különleges élményt jelenthet. Mint minden kenyerünket, a JÓkenyér burgonyás kenyeret is saját kovásszal, adalék és színezőanyag mentesen készítjük. Készítés előtt saját magunk őröljük a burgonyás kenyerünkhöz a teljes kiőrlésű rozslisztet.

Összetevők:

ivóvíz, búzaliszt – BL112*, teljes kiőrlésű rozskovász*, frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt*, rozsliszt – RL125*, burgonyapehely, tengeri só, élesztő.

Az allergén összetevőket *-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.

Tápérték adatok

Átlagos tápérték 100 g termékben*

Energia 215 kcal / 911 kJ
Zsír 0,65 g
amelyből telített zsírsavak 0,11 g
Szénhidrát 41,44 g
amelyből cukrok 3,42 g
Rost 5,36 g
Fehérje 8,24 g
1,13 g

*1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)

Értékesítési pontok

A termék a JÓKENYÉR szaküzletein felül, csomagolt kivitelben megvásárolható az Auchan üzletekben szerte az országban, illetve Budapesten és környékén a Tesco, CBA és SPAR üzletekben, valamint független partnereinknél.

Keresd kovásszal készült friss kenyereinket az áruházak és a boltok polcain!