100% teljeskiőrlésű termékeink

EGÉSZSÉGES ÉS FINOM. Termékeink tojást, tejet, szójababot, szezámmagot, mustárt, dióféléket, földimogyorót, csillagfürtöt és halat is feldolgozó üzemben készülnek, ezért nyomokban tartalmazhatják ezeket az összetevőket.

 

Miért jó a 100% teljeskiőrlésű termék?

 

 

  • Kizárólag frissen őrölt teljeskiőrlésű lisztből készül, megőrizve a gabonaszem minden tápanyagát.
  • A magas rosttartalomnak köszönhetően kevesebbtől is jól lakunk.
  • Kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a fehér kenyér.
  • Mint minden JÓkenyér, a 100% teljeskiőrlésű kenyereink is saját kovásszal, hosszú tésztavezetéssel készülnek, nem tartalmaznak adalékanyagot és tartósítószert.
             jokenyer-pecset

Újdonság! Végre itt a cukormentes péksüti:  teljeskiőrlésű almás süti édesítőszerrel

 

Teljeskiőrlésű@csokimálna
Felhasznált gabonák: búza

A 100%ban teljes kiőrlésű búzalisztből készült levelestészta-alapra, cukrászmesterünk által, kiváló minőségű málnából főzött töltelék, majd magas kakaótartalmú csokoládékrém kerül, hogy egy igazán különleges, édes és friss ízt kapjunk, melyben a kakaó dominanciájának hátterében jelenik meg a málna zamata. A tőlünk megszokott magas minőségű természetes alapanyagokhoz ez alkalommal sem adtunk tartósítószert és adalékanyagokat. Az eredmény egy kívül ropogós, belül puha finomság, ami napokig élvezhető minőségű. A teljes kiőrlésű lisztből készült termékek a magas rosttartalmuk miatt jót tesznek az emésztésnek, s belőlük kevesebb is elég, hogy jóllakjunk. A teljeskiőrlésű@csokimálna így ideális édes-snack két étkezés között, de kedvelt vendégváró falat is - a sós ízesítésű teljeskiőrlésű@sajtos mellé kiváló választás.

 
Összetevők

frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, csokoládé krém*, vaj*, lapvaj*, ivóvíz, málna, kristálycukor, fruktóz*, gyümölcspüré, tengeri só, ételecet, nyílgyökérliszt, citrus pektin*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 2025 kJ
Energia: 487 kcal
Zsír: 33,56 g
Amelyből telített zsírsavak: 11,26 g
Szénhidrát: 39,02 g
Amelyből cukrok: 14,31 g
Rost: 4,83 g
Fehérje: 4,78 g
Só: 0,96 g
Adalékanyag mentes
Tartósítószer mentes
Vegetáriánus termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű@sajtos
Felhasznált gabonák: búza

A JÓkenyér hagyományaihoz hűen ez az újdonság is adalék- és tartósítószermentes. Természetes és minőségi alapanyagokból, kézzel gyártjuk - pont olyan, mintha az Ön konyhájában sült volna. A friss teljes kiőrlésű vajas tésztát bőven megkenjük sajtos-tejfölös töltelékkel, feltekerjük és szezámmagba forgatjuk, majd szeleteljük, és az üzletekben frissen sütjük. Az eredmény egy kívül ropogós, belül puha finomság, ami napokig élvezhető minőségű. A teljes kiőrlésű lisztből készült termékek a magas rosttartalmuk miatt jót tesznek az emésztésnek. Sőt lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaznak, így a vércukorszintet is lassan emelik meg. Arról nem is beszélve, hogy a teljes kiőrlésű lisztből készülő termékekből kevesebb is elég, hogy jóllakjunk. A teljeskiőrlésű@sajtos épp ezért ideális és egészséges snack étkezések között, vagy útközben, ha csak bekapnánk pár falatot, de persze vendégváráshoz is tökéletes.

 
Összetevők

frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, vaj*, tejföl*, reszelt sajt*, ivóvíz, tojássárgalé*, szezámmag*, sovány tejpor*, tengeri só, élesztő.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1793 kJ
Energia: 432 kcal
Zsír: 32,49 g
Amelyből telített zsírsavak: 3,41 g
Szénhidrát: 21,57 g
Amelyből cukrok: 0,77 g
Rost: 4,18 g
Fehérje: 11,2 g
Só: 1,41 g
Adalékanyag mentes
Tartósítószer mentes
Cukormentes termékek
Vegetáriánus termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Magvas termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű almás süti édesítőszerrel
Felhasznált gabonák: búza

Ez a teljeskiőrlésű almás süti kizárólag frissen őrölt teljes kiőrlésű lisztből készült, cukor helyett pedig xilit és eritrit keverékét használtuk, a tetejét diabetikus sárgabarack dzsemmel fényesítettük – így a cukorbetegek is bátran megkóstolhatják. 100 g süti 19 g szénhidrátot tartalmaz, ami a teljes kiőrlésű lisztből származó lassú felszívódású szénhidrát, így a vércukor szintet lassabban emeli meg. A receptet Bezselics Ildikó, a Két Cica konyhája blog szerzője osztotta meg velünk.

 
Összetevők

almakocka, vaj*, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, sárgabarack jam (kalória csökkentett), teljes tojáslé*, xylitol édesítőszer, erythritol édesítőszer, dióbél*, sütőpor, fahéj.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 919 kJ
Energia: 221 kcal
Zsír: 13,94 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,11 g
Szénhidrát: 19 g
Amelyből cukrok: 0,03 g
Rost: 2,02 g
Fehérje: 3,75 g
Só: 0,14 g
Adalékanyag mentes
Cukormentes termékek
Vegetáriánus termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Élesztő nélküli termékek
Cukorbetegeknek ajánlott termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű francia kifli 90g
Felhasznált gabonák: búza

A teljes kiőrlés lehetővé teszi, hogy az előzetesen megtisztított gabonaszem összes hasznos alkotórésze, a korpa és a csíra is megmaradjon. Az így készült péksüteményeknek magasabb az élelmi rost-, vitamin-, fehérje-, ásványi anyag-tartalmuk, és jellemzően tömörebbek, vaskosabb szerkezetűek. A JÓkenyér teljes kiőrlésű francia kifli csakis a saját malmunkban, frissen őrölt, teljes kiőrlésű lisztből készül. Ezzel együtt sikerült egy viszonylag laza szerkezetű, a kategóriájában kifejezetten könnyűnek tekinthető péksüteményt megalkotnunk. Hogyan? A tésztát, - amely eleve vajban gazdag, - a vajjal tovább rétegeltük, majd jó sokáig hagytuk pihenni, hogy kellően összeérhessenek az ízek. Az eredmény tehát egy igazán különleges élmény, mely testünket és lelkünknek egyaránt nemesbíti. Egy páratlan finomság az egészséges péksütemények között. Ropogós sarkát még a francia pékek is megirigyelnék!

 
Összetevők

frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, ivóvíz, lapvaj*, élesztő, kristálycukor, tengeri só, búza előtészta*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (analitikai vizsgálat alapján)
Energia: 1480 kJ
Energia: 355 kcal
Zsír: 16,8 g
Amelyből telített zsírsavak: 11,23 g
Szénhidrát: 39,6 g
Amelyből cukrok: 2,3 g
Rost: 7,1 g
Fehérje: 7,7 g
Só: 0,78 g
Tartósítószer mentes
Vegetáriánus termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű diós 65g
Felhasznált gabonák: búza

Egy 100% teljes kiőrlésű lisztből készült, töltött, édes finomság. Készítéséhez kizárólag saját malmunkban, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzalisztet használunk fel. A tésztához sok vajat adunk, és sokáig pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek. A tölteléket valódi dióból mi magunk főzzük, csak kiváló minőségű alapanyagokból.

 
Összetevők

frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, ivóvíz, dióbél*, lapvaj*, kristálycukor, élesztő, teljes tojáslé*, tengeri só, búza előtészta*, fahéj.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1581 kJ
Energia: 378 kcal
Zsír: 19,16 g
Amelyből telített zsírsavak: 7,41 g
Szénhidrát: 39,97 g
Amelyből cukrok: 9,46 g
Rost: 6,24 g
Fehérje: 8,42 g
Só: 0,59 g
Tartósítószer mentes
Vegetáriánus termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű mákos 65g
Felhasznált gabonák: búza

Egy 100% teljes kiőrlésű lisztből készült, töltött, édes finomság. Készítéséhez kizárólag saját malmunkban, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzalisztet használunk fel. A tésztához sok vajat adunk, és sokáig pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek. A tölteléket magunk főzzük sok mákkal, fűszerekkel, a töltelék mennyisége és íze tökéletesen harmonizál a teljes kiőrlésű tésztával.

 
Összetevők

frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, ivóvíz, lapvaj*, mák, kristálycukor, élesztő, tengeri só, búza előtészta*, vanilin cukor, fahéj, természetes citrom ízesítő.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1487 kJ
Energia: 355 kcal
Zsír: 16,02 g
Amelyből telített zsírsavak: 7,38 g
Szénhidrát: 41,92 g
Amelyből cukrok: 11,87 g
Rost: 5,86 g
Fehérje: 7,94 g
Só: 0,59 g
Tartósítószer mentes
Vegetáriánus termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű kakaós csiga
Felhasznált gabonák: búza

A kakaós csiga a legkedveltebb péksüteményünk, mi magyarok többet vásárolunk belőle, mint bármi más péksüteményből. Ezért is éreztük fontosnak, hogy megalkossuk ennek a péksüteménynek a 100% teljeskiőrlésű verzióját. A teljeskiőrlésű kakaós csigánkhoz kizárólag saját malmunkban, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzalisztet használunk fel. A tésztához sok vajat adunk, és sokáig pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek. Így kívül ropogós, belül pedig puha tésztát kapunk, amit sok-sok kakaóval töltünk meg. Az eredmény sokkal több mint kakaós csiga: egy tradíció méltó megújítása, ami egyszerre hozza a megszokott ízeket, közben pedig teljesen új élményt nyújt. Kóstolja meg ezt az egészséges finomságot szaküzletünkben!

 
Összetevők

frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, ivóvíz, kristálycukor, lapvaj*, kakaópor, élesztő, tengeri só, búza előtészta*.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1574 kJ
Energia: 375 kcal
Zsír: 14,41 g
Amelyből telített zsírsavak: 8,75 g
Szénhidrát: 50,35 g
Amelyből cukrok: 22,99 g
Rost: 8,07 g
Fehérje: 6,82 g
Só: 0,66 g
Tartósítószer mentes
Vegetáriánus termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű zabpehely zsemle 70g
Felhasznált gabonák: búza, zab, rozs

A teljes kiőrlésű lisztekből készült termékek az utóbbi években nagyon keresettek lettek. A kenyérgyártásban megszerzett tapasztalataink alapján készítettük el ezt a hamisítatlan, csak teljes kiőrlésű gabona felhasználásával készült JÓkenyér zsömlét.

 
Összetevők

ivóvíz, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, zabpehely*, teljes kiőrlésű rozskovász*, frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt*, búza előtészta*, tengeri só, élesztő, napraforgóolaj.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1159 kJ
Energia: 274 kcal
Zsír: 3,08 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,38 g
Szénhidrát: 48,69 g
Amelyből cukrok: 0,12 g
Rost: 6,5 g
Fehérje: 9,73 g
Só: 1,28 g
Tartósítószer mentes
Cukormentes termékek
Laktózmentes termékek
Vegetáriánus termékek
Vegán termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Magvas termékek
Kovásszal készült
Cukorbetegeknek ajánlott termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Élesztőmentes teljeskiőrlésű zabpehely kenyér 500g
Felhasznált gabonák: búza, rozs, zab

A teljes kiőrlésű lisztekből készült termékek az utóbbi években nagyon keresettek lettek. A kenyérgyártásban megszerzett tapasztalataink alapján készítettük el ezt a hamisítatlan, kizárólag frissen őrölt, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret, mely zabban különösen gazdag. Kiemelkedő az élelmi rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalma, ráadásul élesztőt sem tartalmaz, így a Candida diétát folytatók is fogyaszthatják!

 
Összetevők

ivóvíz, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, teljes kiőrlésű rozskovász*, frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt*, zabpehely*, tengeri só.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (analitikai vizsgálat alapján)
Energia: 1031 kJ
Energia: 244 kcal
Zsír: 2,58 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,34 g
Szénhidrát: 43,74 g
Amelyből cukrok: 0,1 g
Rost: 6,08 g
Fehérje: 8,44 g
Só: 1,11 g
Adalékanyag mentes
Tartósítószer mentes
Cukormentes termékek
Laktózmentes termékek
Vegetáriánus termékek
Vegán termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Magvas termékek
Élesztő nélküli termékek
Kovásszal készült
Cukorbetegeknek ajánlott termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű rozskenyér 500g
Felhasznált gabonák: rozs

Sokan emlékezhetnek a régi rendszerben néha-néha beszerezhető igazi orosz fekete kenyérre. Ez a termék igen hasonló hozzá. Tömör bélzet és kimondottan erős, de harmonikus savanykás íz jellemzi ezt a csak teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret. Kiváló választás sajtokhoz, sonkákhoz. Rendkívül finom pirítós készíthető belőle.

 
Összetevők

frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt*, teljes kiőrlésű rozskovász*, ivóvíz, tengeri só, élesztő.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (analitikai vizsgálat alapján)
Energia: 896 kJ
Energia: 213 kcal
Zsír: 1,8 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,25 g
Szénhidrát: 36,5 g
Amelyből cukrok: 2,8 g
Rost: 11,9 g
Fehérje: 6,7 g
Só: 1,4 g
Adalékanyag mentes
Tartósítószer mentes
Cukormentes termékek
Laktózmentes termékek
Vegetáriánus termékek
Vegán termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Kovásszal készült
Cukorbetegeknek ajánlott termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Finn rozskenyérke 250g
Felhasznált gabonák: rozs

Az igazi rozskenyér rajongók figyelmébe ajánljuk ezt a kenyérkülönlegességet, melynek eredete Finnországhoz köthető. A finnek elsődleges gabonája a rozs. A savanyú, vagy az egész rozs-szemes savanyú kenyér, valamint a savanykás, lapos, száraz rozskenyér olyan különleges csemegék, amit Finnországon kívül másutt nem is nagyon ismernek. Ez utóbbi ihlette a JÓkenyér finn rozskenyerét. Tömör bélzet és kimondottan erős, de harmonikus savanykás íz jellemzi ezt a csak teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret. Kiváló választás sajtokhoz, sonkákhoz.

 
Összetevők

frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt*, teljes kiőrlésű rozskovász*, ivóvíz, tengeri só, élesztő.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 896 kJ
Energia: 213 kcal
Zsír: 1,8 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,25 g
Szénhidrát: 36,5 g
Amelyből cukrok: 2,8 g
Rost: 11,9 g
Fehérje: 6,7 g
Só: 1,4 g
Adalékanyag mentes
Tartósítószer mentes
Cukormentes termékek
Laktózmentes termékek
Vegetáriánus termékek
Vegán termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Kovásszal készült
Cukorbetegeknek ajánlott termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű napraforgós kenyér 500g
Felhasznált gabonák: búza, rozs

A gabona teljes értékét tartalmazó kenyér, napraforgómaggal ízesítve, magas színvonalon elkészítve. A csak teljes kiőrlésű lisztet tartalmazó kenyér nagyon hosszan eltartható, frissességét sokáig megőrzi. Savanykás íze és a formája alkalmas lehet arra, hogy a toastsütőben készült kissé unalmas melegszendvicset feldobjuk.

 
Összetevők

ivóvíz, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, teljes kiőrlésű rozskovász*, napraforgóbél, frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt*, tengeri só, élesztő.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (összetevők átlagértékéből számítva)
Energia: 1101 kJ
Energia: 262 kcal
Zsír: 6,95 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,4 g
Szénhidrát: 37,57 g
Amelyből cukrok: 0,12 g
Rost: 7,13 g
Fehérje: 8,73 g
Só: 1,26 g
Adalékanyag mentes
Tartósítószer mentes
Cukormentes termékek
Laktózmentes termékek
Vegetáriánus termékek
Vegán termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Magvas termékek
Kovásszal készült
Cukorbetegeknek ajánlott termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

100% Teljeskiőrlésű Brotter
Felhasznált gabonák: búza, rozs

Ezen kenyerünk csak csomagolt formában kapható, de nevezhetnénk a teljeskiőrlésű napraforgós kenyerünk kistestvérének is. Hasonlóan a nagytestvérhez frissen őrölt teljes kiőrlésű búza- és rozslisztből készül - így a gabona teljes értékét tartalmazza –, amit napraforgómaggal dúsítottunk. A napraforgómag zsírtartalma értékes, mert gazdag forrása a telítetlen zsírsavaknak, melyeknek fontos szerepe lehet a szív – és érrendszeri betegségek megelőzésében. Kiemelkedő a B1 és E-vitamin, valamint a kálium, magnézium és kalcium tartalma. Hogy a családi különbségekre is felhívjuk a figyelmet, brotter-ünk tetejét szezámmaggal és lenmaggal is megszórtuk, ezzel tovább növelve a magokban található ásványi anyagok jótékony hatását szervezetünkre. A csak teljes kiőrlésű lisztet tartalmazó kenyér savanykás ízű és nagyon hosszan eltartható, frissességét sokáig megőrzi. Ezen termékünk is – a JÓkenyér többi kenyeréhez hasonlóan - adalék-és színezőanyagmentes, a csomagoláshoz pedig nem használunk fel védőgázt, így tartósítószer nem éri a pékáru felületét sem. Mint mindegyik csomagolt kenyerünket, az Ön kényelmére a 100% Teljeskiőrlésű Brotterünket is előre felszeleteljük.

 
Összetevők

víz, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, teljes kiőrlésű rozskovász*, napraforgóbél, frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt*, tengeri só , élesztő , szezámmag*, lenmag. (Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (analitikai vizsgálat alapján)
Energia: 956 kJ
Energia: 228 kcal
Zsír: 5,4 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,94 g
Szénhidrát: 31,2 g
Amelyből cukrok: 1,5 g
Rost: 10,2 g
Fehérje: 8,5 g
Só: 1,12 g
Adalékanyag mentes
Tartósítószer mentes
Cukormentes termékek
Laktózmentes termékek
Vegetáriánus termékek
Vegán termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Magvas termékek
Kovásszal készült
Cukorbetegeknek ajánlott termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ

 

Teljeskiőrlésű kenyér magvakkal 500g
Felhasznált gabonák: búza, rozs, zab

Teljeskiőrlésű kenyerünk magvakkal kétféle mag – szezámmag, lenmag – felhasználásával, csak teljes kiőrlésű gabonából őrölt lisztből készült. Utóbbi nagy előnye, hogy tartalmazza a gabonaszemek héját, így a velük készült kenyér tápértéke (ásványi anyagok és nyomelemek), valamint rosttartalma a fehér kenyerekéhez viszonyítva lényegesen magasabb. Ezen kenyerünk is 100%-ban természetes alapanyagokból, saját kovásszal és hosszú érlelési technológiával készült. A tésztát lenmaggal gazdagítottuk, mely az egyik legfontosabb esszenciális zsírforrás, és számos egyéb jótékony hatása mellett segít kivédeni a káros zsírok lerakódását az erek falán. A lenmag mellett zabpehely is kerül a kenyérbe, hisz a zab a leginkább fehérjedús gabonaféle. A benne található béta-glükán bizonyítottan csökkenti a vér koleszterin szintjét. A kenyér tetejére szezámmagot szórtunk, mely jelentős kalciumforrás. Súlyarányosan hétszer több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej, és vetekszik a tehénsajtok kalciumtartalmával. A végeredmény egy enyhén savanykás ízű kenyér. Aki szereti a német kenyereket, annak érdemes megkóstolni! Az Ön kényelmére szeletelt és csomagolt változatban is kapható.

 
Összetevők

ivóvíz, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, teljes kiőrlésű rozskovász*, frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt*, lenmag, zabpehely*, szezámmag*, tengeri só, élesztő.
(Az allergén összetevőket "*"-al jelöltük. Termékeink tojást, tejet és laktózt, szójababot, zellert, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készülnek, ezért- amennyiben összetevőik között külön nem szerepelnek- nyomokban tartalmazhatják ezeket.)

Átlagos tápérték 100 g termékben 1169/2011/EU rendelet szerint (analitikai vizsgálat alapján)
Energia: 927 kJ
Energia: 220 kcal
Zsír: 2,7 g
Amelyből telített zsírsavak: 0,52 g
Szénhidrát: 33,4 g
Amelyből cukrok: 1,8 g
Rost: 11,44 g
Fehérje: 9,9 g
Só: 1,1 g
Adalékanyag mentes
Tartósítószer mentes
Cukormentes termékek
Laktózmentes termékek
Vegetáriánus termékek
Vegán termékek
100% teljeskiőrlésű lisztből készült termékek
Magvas termékek
Kovásszal készült
Cukorbetegeknek ajánlott termékek
 
MEGVÁSÁROLHATÓ